[手作食譜]宮守的手作料理—楓糖杯子蛋糕
本文章最後由 宮守 凜夜 於 2014-2-26 20:31 編輯其實杯子蛋糕做久了就會發現，真的材料沒有差很多，不過會隨意做自創食譜的人不止我一個就是了。
楓糖杯子蛋糕（六個）
材料：
無鹽奶油 90g
楓糖 70g
蛋 一顆
牛奶 80ml
低筋麵粉 110g
發粉 一點點（0.4~0.5g）
事前準備：
1.奶油恢復常溫
2.粉類要先過篩
3.在進烤箱之前烤箱要預熱到180度
製作：
1,將恢復常溫的奶油跟楓糖混在一起，拌到顏色有點變白。
2,把打好的蛋一點點的加入並攪拌。
3.把過篩的粉類（麵粉，發粉）和牛奶分2，3回加進去，每次都要從下面往上攪拌。
4,把麵團倒入蛋糕型，用180度烤30~35分鐘。
在烤箱裡的樣子。
在出來之後，用楓糖跟軟糖做了一點裝飾。
說真的，剛烤完拿出來要甩一下，比較不會縮回去，但是我忘記了，所以有點縮。
被，被吐槽了，說真的，我是用距離三十公分以上的距離甩到桌上，不過敲一敲可能就行了也說不定。
下次我要做什麼好呢。
做料理的時候的建議集： 手作料理Ｑ＆Ａ
其他食譜的集合： [手作食譜]宮守的手作料理（應該會以甜食為主） 看了想吃下午茶了{:7_319:}
不過剛烤完要拿出來要"甩"一下是什麼意思{:7_328:} 可惡我看的到吃不到啦QWQ
我也要把我家生產餅乾放上來{:10_364:}
甩一下的意思大概懂又沒完全懂{:7_328:} 大大會不會是敲一下納
才不會縮的很嚴重
還有底部的紙也太多層了巴 回復 2# 幻藍蒼穹
我在上面偷偷補說明了，我真的是用甩的。
回復 3# 蒼雪鳶
餅乾餅乾餅乾！（敲桌子）
甩，我真的中文退步了，孩子，好好讀書不要像我一樣。
回復 4# 詠king
敲，好像有點不一樣，不過我想敲也可以。
紙是因為要包裝的關係，所以外面多一層想說可以比較防濕氣，但其實也只有兩張。 做甜點還真的需要注意好多東西@@!!
我好想要有大烤箱啊!!!
宮守做的點心都感覺好好吃!!!(口水 好甜的樣子...
好誘惑喵啊....
((死盯{:10_366:}
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