拉魯喵 發表於 2014-3-11 20:45:35

台南仁德-二空燕京蔥油餅

本文章最後由 拉魯喵 於 2014-3-11 01:47 編輯

蔥油餅,也是台灣傳統小吃之一,而說到南台南地區最有名的蔥油餅莫過於二空的燕京蔥油餅了。

這家位於台南仁德二空眷村旁的蔥油餅店其實已經開業很久。
最早之前是擺在二空活動中心前,後來因眷村拆遷的關系所以搬到了現在的店面,不過客源沒有因此而減少。{:7_304:}

這家的蔥油餅好吃的原因在於他的口感。
一般外面的蔥油餅應該是非常硬脆,不過這家的蔥油餅是外酥內軟,就算放涼了口味一樣不會變。{:7_329:}

這家的蔥油餅吃起來不會有油膩感,反而是外酥內軟的口感。
有一句俗話說:「吃燒餅會掉芝麻」,但如果是吃這家的蔥油餅則是:「吃蔥油餅碎屑掉滿地」
一張蔥油餅可以吃一口就能掉滿地的碎屑真的不簡單,可見這蔥餅的口感是怎樣的了。
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蔥餅的味道其實還不差,一吃下去滿滿的蔥味
又加上胡椒灑暪整個餅皮,簡直絕配

因為實在好吃,因此喵買了半張
也在現場直接吃了幾片
味道還是沒變,根以前買的都還是一模一樣

至於價格方面非常的平價
蔥油餅一份(1/4張)只要20元,半張40元,如果是買整張慢慢嗑的就要80元。
當然這家店除了蔥油餅以外,還有賣其他東西
韭菜盒子和豬肉餡餅只要20元
小菜一包也只要30元

其他像是小伴手禮類的也有
蘿蔔乾20元
甜酒120元
另外貓耳朵一斤50元
至於甚麼是貓耳朵?{:7_328:}
請參見下圖


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店家資訊:
店名:二空燕京蔥油餅
地址:台南市仁德區仁愛里保仁路305號(近保仁路踏切)
電話:06-2890963
營業時間:14.30~18.30(每週一公休)
推薦美食:蔥油餅、韭菜盒
交通資訊:
1、火車站搭乘5號經二空往市立醫院方向的公車,於「保仁路站」下車後即抵。
2、火車站搭乘5路往嘉南大學、機場或紅3經高鐵站往關廟方向的公車,於「大同、機場路口站」下車,下車後對面保仁路進入過踏切後五十公尺右手邊可以看見。

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MiYo 發表於 2014-3-11 22:19:24

我喜歡吃這種!!想吃!!!!
筆記下來,下次去台灣吃!!!

星星喵 發表於 2014-3-11 22:53:06

星星家附近也有類似的蔥油餅店(屏東)
也是超好吃又便宜的啦!!!!!!
好想吃>_<
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