喵公爵 發表於 2014-8-1 00:22:45

今天來做披薩~((故意選半夜發XD(被揍

大家好   我是喵~~公爵~{:8_334:}
在很多人的印象中或許我只是個咖哩...{:7_297:}
但是我不是只會做咖哩的喵啦~!!{:8_342:}
有些人可能不知道為什麼我是咖哩?呵呵進來這裡就知道了{:7_309:}
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今天不是做咖哩XD   是做披薩   
準備好了嗎~   開始~!!
材料A:中筋麵粉3杯   砂糖2大匙   水300cc   酵母粉1又1/2小匙   橄欖油(或葵花油)1大匙
材料B:披薩醬   乳酪絲   自己喜歡的配料
作法:
1.把材料A全部混合之後發酵25~30分鐘   就是"橄欖香中筋基礎發酵麵粉"
發酵後如下
P.S.沒變大表示沒揉成粗筋

2.分成2~3等份之後用擀麵棍擀平   然後用叉子戳洞防止麵團繼續發酵
再來抹上披薩醬   再放上自己喜歡的料之後就拿到烤箱去烤囉


3.記得烤披薩之前烤箱要先預熱十分鐘   之後烤十五分鐘
就完成了~~~~~~{:8_343:}


呃...   成品或許沒有外面買的那麼好看   但是裡面的料可以自己放
對我來說沒有很難   所以推薦大家可以自己做做看~
只要不會吃到肥肚肚誕生就好XD(被眾毆
就這樣~   謝謝各位看完~{:7_311:}

小萌 發表於 2014-8-1 00:27:47

哇!!!看起來好好吃!!!
不過我家沒有足夠烤披薩的烤箱
所以我都是用吐司去烤的w

囧喵 發表於 2014-8-1 01:02:52

那就來做咖哩披薩吧www
不過居然連餅皮都自己做!!!
太猛啦~
好餓…((咬

玳瑁 發表於 2014-8-1 09:51:03

本文章最後由 玳瑁 於 2014-8-1 09:52 編輯

公爵喵好強大喔、我最愛吃披薩上面的芝士了…((口水擦一擦{:12_411:}
其實我也超愛下廚的、可惜沒什麼機會下廚…{:12_422:}

夢喵 發表於 2014-8-1 12:47:32

本文章最後由 夢喵 於 2014-8-1 17:25 編輯

只要不會吃到肥肚肚誕生就好XD(被眾毆
喵公爵 發表於 2014-8-1 00:22 http://dnaxcattalk.dnaxcat.net/images/common/back.gif

放心 夢夢不會毆打你的...
只會 咬 你~

啃完就咬你

輕月 發表於 2014-8-1 12:57:04

既然公爵都偷偷在消夜時段發~~
那下次我也偷偷發好了~~~{:10_366:}

蛋榚~~要等懶懶退散的時候捏~~{:10_364:}
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