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Monkey
發表於 2016-2-17 17:38:36
手工餅乾
就是所謂的燒焦而且砂糖沒攪融化的餅乾
(還是很好吃)
材料:
奶油135克 砂糖67克 高筋麵粉85克 低筋麵粉85克 奶粉11克
做法:
1.隔水融化奶油。
2.把砂糖加入奶油裡,攪拌均勻。
3.把其他材料過篩加入奶油和糖的混和物中攪拌均勻。
4.把做好的麵團弄成一片一片的,放在烤盤上。
5.用180度考20分鐘左右。
然後燒焦而且砂糖沒攪融化的餅乾就完成了!!
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手工餅乾