[圖多]動手做三色糰子
{:18_527:}大家好這裡是幻玹~
幻玹在上禮拜的日文課與同組的一起做了三色糰子
比想像中的還簡單 也蠻好玩的w
以下就來看看我記錄的過程吧~
===========================
(由於為了節省版面所以壓縮了圖片
想看清楚一點的版本可以去這裡還有這裡喔)
===========================
https://i.imgur.com/kkcPgUv.jpg
首先準備糯米粉一袋分成三個鍋子裝好 照著這個量給15個人吃也是綽綽有餘的
https://i.imgur.com/F2VTq5C.jpg
一鍋加入紅麴粉 之後會變成紅色的而另一鍋加抹茶粉 之後會變成綠色的
而最後一鍋維持原本就好
https://i.imgur.com/MRMVlf0.jpg
接著要緩緩加水進入鍋中 另外要用手抓捏攪拌
注意水千萬不能多喔 不然糰子之後會散掉的
https://i.imgur.com/Pck9TlD.jpg
https://i.imgur.com/GJQ1kQb.jpg
三鍋都要攪拌的~
https://i.imgur.com/8unP6dI.jpg
接著拿出紙粘土
揉好之後就會像這樣子
https://i.imgur.com/3d2p3Gj.jpg
之後可以開始取一小塊一小塊下來柔成球狀
如果太大顆的話之後不好煮熟呦
https://i.imgur.com/850n3my.jpg
抹茶、紅麴的樣子
https://i.imgur.com/c2QQBCR.jpg
揉完之後 就可以丟進滾水裡煮它們了
熟了就會浮起來 就跟水餃一樣
浮起來之後要撈起放進另一鍋冷水裡冰一下owo
不得不說紅色的有點像某種中藥或是水果呀(
https://i.imgur.com/eFRMfoU.jpg
從冷水撈起來之後就可以串起來了
這是沒對到焦的糰子兩隻(撞牆
https://i.imgur.com/TYig701.jpg
因為除了綠色的抹茶 其他都沒什麼味道
所以在最後撒上了黑糖粉 吃起來也是好吃
村長不知道喜不喜歡這味呢w
===========================
上面看到的只是所有糰子的冰山一角
所有煮出來的糰子已經可以堆成一座小山了
說不定能重現動畫裡的糰子山呢~
另外有個小可惜的地方似乎是紅橘粉加太多了
導致最後糰子變成了暗紅色
加少一點應該可以變成更好的顏色吧~
在最後的最後感謝各位喵喵看到這裡
我是幻玹我們下次見 晚安~
指繪畫到一半看到這篇，突然覺得肚子好餓，好想吃啊{:16_497:}
頁:
[1]