shara瑋 發表於 2024-6-25 23:21:10

斐得蔬食以及莫凡比


這是腦經急轉彎2

我去台中跟莫莫去看電影
但這不是重點~
因為這不是電影版(?



這是一間在美術館對面一家義大利餐廳
非常有藝文氣息
且提供是蔬食餐點~

沒錯
他提供的肉相關
都是菇類或蔬菜裝飾而成喔!


裡面環境輕鬆
且綠意盎然

甚至還開天窗(?
其實以採光來看
算是相當不錯的一間餐廳!

首先來看菜色吧!

餐前麵包
他有個松露醬
與麵包非常搭配!


基本上是以西餐為主
所以飲料跟湯爭規中矩就是濃湯
飲料可以選擇果醋
這兩個我是覺得口味上是好喝 香甜的~

至於義大利麵嗎......
我實在覺得有點可惜
過軟了
如果再硬一點點就完美惹~


我順便拍莫莫菜色
他有類似鍋物的東西
不過因為我沒有吃他的餐點就不知道味道如何
但那個肉部分
是用猴頭菇代替
蠻有趣的~


這是甜點
左邊乳酪蛋糕
不過個人對乳酪尚可
所以比較沒有甚麼評論

反而是莓果奶酪
那奶酪的部分濃醇香
是我非常喜歡的味道
相當推薦!

斐得蔬食

地址: 台中市西區美村路一段488號


話說
其實我們看電影
為了消磨時間
所以在樓上莫凡比喝咖啡


結果喝完後我們又來莫凡比吃晚餐(?
因為她有提供蔬食
這是梅果優酪乳好像
但酸酸甜甜的
我很喜歡~


再來是主餐
一樣是義大利麵
不過終於!
麵條硬度合格
這才是我要的~
所以超滿意~!


剩下是甜點
冰淇淋 還有核桃派
不愧是莫凡比 很會裝飾
我的是冰淇淋
雖然簡單
但美味好入口
香甜不膩!
所以也算是莫凡比的特色吧!

以上就是我去兩間義大利麵餐廳心得
莫凡比因為是連鎖
所以品質就有保障

而另一家也希望下次麵條硬度可以改善XD~




夢喵 發表於 2024-6-25 23:40:12

本帖最後由 夢喵 於 2024-6-26 07:15 編輯

猴頭菇 感覺不少高級素食都會看到OuO!

斐得蔬食
一瞬間居然是想到莫斐勒斯的斐(?

---『夢想守護隊隊長』夢喵

回復 @小獅子 :
莫斐勒斯集團!
還好不是 莫得蔬食

蒲公喵 發表於 2024-6-28 09:25:41

真巧,莫凡彼這家店我也有和朋友來消費過
氣氛是滿好的,當初是來這邊吃早午餐

不過我們團有些學生,對他們來說這間店吃的ˊ是精緻,不會很飽,價位又有些高所以對他們有負擔
都會消費到300-500,不過食物真的很讚!

就是小心披薩上來滿燙的,有人吃很急就被燙到了
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