九藏喵窩V5

標題: 台南新化－新化老攤雞蛋糕 [打印本頁]

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作者: 拉魯喵    時間: 2014-4-1 20:49
標題: 台南新化－新化老攤雞蛋糕


好久沒發美食文了喵～
今天要來介紹的是位於台南市區車程約半小時的新化區的美食啦！

新化區有甚麼好吃的呢？
除了那家知名的雞排攤外，當然還有其他東西
（新化超知名雞排攤可詳細　鈴貓　的介紹文　請連結）
而今天要來介紹的是另一家也和「雞」有關的食物，就是位於新化老街附近的56年老字號雞蛋糕

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這家位於新化天公廟前的老字號雞蛋糕店已經開業半個世紀，許多喵們絡繹不絕的來買
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這家店除了販售雞蛋糕外，其他像是車輪餅以及香蕉、茶葉蛋與小鳥蛋都有，但基本上還是以販賣雞蛋糕為主
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至於喵買的是車輪餅及雞蛋糕
車輪餅有紅豆、奶油、花生、菜埔四種口味，而喵買的是奶油及花生

車輪餅整體吃起來外面酥酥脆脆，裏面鬆軟無比，加上充滿整個內部的餡料，吃完後有種飽足感
而奶油車輪餅吃起來的味道不會太甜，應該是有特別調整過甜味的關係；至於花生口味車輪餅裏面包的除了一般的黑芝麻花生外，還有加入少許「整顆」的花生，是與一般花生車輪餅不同的地方
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而雞蛋糕的部份則是以造型雞蛋糕為主
吃起來的口感非常緊實，與一般市面上的雞蛋糕那種鬆軟口感非常不同，可見是使用一般蛋糕的麵粉製作而成
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至於價格方面可說是出乎意料的便宜

車輪餅任選兩個只要15元；七個只要50元而已
雞蛋糕一份有六個只要20元
其他像是香蕉兩條30元；茶葉蛋兩個15元；小鳥蛋四個10元

店家資訊
店名：新化老攤
地址：台南市新化區護國里信義路213號旁（屈臣氏旁邊）　請按此開啟地圖傳送門
電話：（無）
營業時間：9.00～18.00
推薦美食：雞蛋糕、車輪餅
交通資訊：
１、台南火車站搭乘綠幹線往玉井、綠17線經大灣往新化之公車，於「新化站」下車，下車後由客運站大門出去左轉，至仁愛眼鏡旁左轉護安街，看到大廟在右轉約50公尺左邊看到屈臣氏即可抵達。
２、新市火車站搭乘綠1線、綠2線、綠3線、綠4線、綠6線、綠7線往新化方向任一班次，，於「新化站」下車，下車後由客運站大門出去左轉，至仁愛眼鏡旁左轉護安街，看到大廟在右轉約50公尺左邊看到屈臣氏即可抵達。
　

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