九藏喵窩V5
標題:
檢定前的五天麵包練習!(圖多 肚子餓的不要點呀)
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作者:
餅乾櫻
時間:
2011-10-5 22:21
標題:
檢定前的五天麵包練習!(圖多 肚子餓的不要點呀)
本文章最後由 佐倉櫻 於 2011-10-5 23:29 編輯
為了10/06的烘培麵包檢定-術科題庫而練習的麵包
一個人要做的量：山型吐司 3條
奶油圓頂 4條
葡萄圓頂 4條
紅豆甜麵包 20個
布丁甜麵包 20個
奶酥甜麵包 20個
橄欖餐包 28個
製作時間：
４小時之內
第一天：山型吐司＋布丁甜麵包
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第二天：奶油圓頂＋橄欖餐包
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第三天：圓頂＋紅豆甜麵包
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第四天：山型吐司＋奶酥甜麵包
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第五天：自選 (同第四天)
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不要懷疑!!這些全都是我做的唷~~
不過在家裡不可能做麵包.....
大家就乾瞪眼吧wwwwwwww
明天的檢定考！！ 決對沒問題！！！
作者:
默貓
時間:
2011-10-5 22:40
嗚挖好多麵包!!!!!!!
這麼多的麵包要給誰吃呢？
(hungry)
小櫻肯定沒問題的!!
檢定加油!!
作者:
餅乾櫻
時間:
2011-10-5 22:50
回復
2#
默貓
一部分是要給附近的特殊學校
一部分是可以帶回家的~
但是...做久了....帶歸帶...
自己卻一點食慾都沒有.....
而且也不怎麼好吃....烤出來都是酵母味啊!!
作者:
喵秘書
時間:
2011-10-5 22:58
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作者:
喵頭鷹
時間:
2011-10-5 23:15
越看約餓
作者:
羅傑斯克勞德
時間:
2011-10-5 23:18
餐飲類檢定都好辛苦
看來克勞德永遠只能做個貪食獸
考試加油 ~
作者:
狐沙
時間:
2011-10-6 00:34
祝考試順利!!! 加油!!!!
小櫻上次做的月餅很好吃哦!!!
XDDD
作者:
小萌
時間:
2011-10-6 01:37
祝小櫻考試順利>w<
我今天才知道那個繞圈圈的是布丁甜麵包啊!!!
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(hungry)
