九藏喵窩V5

標題: 簡單的蛋炒隔夜飯~>wO [打印本頁]

作者: 精靈喵    時間: 2011-10-24 09:23
標題: 簡單的蛋炒隔夜飯~>wO
本文章最後由 精靈喵 於 2011-10-24 09:24 編輯

有時候冰箱有隔夜飯
直接微波不好吃
這時候只要加顆蛋就多一點味道囉

                               
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精靈的做法:
1.油和鹽入鍋(精靈憑感覺加不知道加了多少 )
2.冰過的飯倒下去炒一下
3.蛋打勻倒下去繼續炒就完成了
(謎:好簡略... )

其實精靈是第一次做這道XD
所以改良空間還滿大的
大家可以幫忙改良喔~
目前覺得油應該晚點倒
蛋才會有點焦焦的
作者: 小空喵    時間: 2011-10-24 10:57
我也炒過說
但跟妳有些不一樣
先把蛋打散加鹽調味,然後把油加入鍋中。

然後切些蔥花,到入鍋中拌炒。

等蔥味出來就將蛋倒入,一起拌炒。

最後加入白飯,炒到白飯粒粒分明即可呈起。
吃起來馬馬虎虎 基本上能吃就好((被巴
作者: 星星喵    時間: 2011-10-24 18:49
如果要煮散蛋狀態的蛋~星星會先把鹽巴加到蛋裡面
然後再加進去!!
謝謝精靈的分享~簡單又方便^O^
(擊掌)

作者: 精靈喵    時間: 2011-10-24 20:04
其實精靈想試試看那種蛋包著米飯的那種感覺
(FB有朋友還提到小當家XDD)
有蔥花比較香是真的~>w<b




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