九藏喵窩V5
標題:
自製桂花糕
[打印本頁]
作者:
MiYo
時間:
2011-11-22 01:46
標題:
自製桂花糕
(, 下載次數: 26)
上傳
點擊文件名下載附件
非常簡單的喲~有吉利丁、魚膠粉的各位都可以做哦
準備兩個
一個是第二道桂花茶
二是沖散至水裝的魚膠粉（用開水沖開）
三是混合以上兩種液體攪拌均勻
四等到溫度低至30度的時候就放入蜂蜜了~~
五放涼後就放入冰箱冰個一天一夜的30小時~
就OK了~
拿出來吃的時候放點焦糖
焦糖的話請看我之前教紅豆糕做法的時候有詳細~~
作者:
喵秘書
時間:
2011-11-22 08:27
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
MiYo
時間:
2011-11-22 11:58
還好啦 算不上什麼賢惠 我只是比較喜歡下廚房而已 而且不知道這個算不算是天賦
作者:
星星喵
時間:
2011-11-22 18:36
吉利丁跟魚膠真的是好用的東西~!!
感覺可以做出很多種果凍!!
比起桂花糕~星星覺得桂花凍這個名字應該比較正確(大概)
好想吃果凍啊~(滾滾)
(擊掌)
作者:
MiYo
時間:
2011-11-22 22:10
回復
4#
星星喵
是的 不過如果嚴格來說 桂花凍是需要加淡奶油的
歡迎光臨 九藏喵窩V5 (https://dnaxcattalk.dnaxcat.com.tw/)
Powered by Discuz! X3.3