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【自製】巧克力餅乾

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1#
發表於 2011-6-6 19:07:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本文章最後由 貓愛 於 2011-6-6 19:10 編輯

大家好~第一次發這樣的文,感到有點害羞>/////<
還請大家多多指教

今天做的是巧克力餅乾
材料有:低筋麵粉  170g
            無鹽奶油  120g
            細砂糖     50g
            蛋           1/3個
            鹽            一點點
            香草精      一點點

評分

參與人數 3功勳 +26 收起 理由
Phut + 10 好厲害!
+ 8 餅乾~
星星喵 + 8 厲害~好可口&gt;W&lt;

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2#
發表於 2011-6-6 19:26:31 | 只看該作者
喔喔喔...

我也想吃~~
3#
發表於 2011-6-6 19:50:23 | 只看該作者
好想要吃吃看歐
4#
發表於 2011-6-6 20:03:27 | 只看該作者
感覺好像月餅.....肚子餓了QAQ

過完端午節就想過中秋節了XD
5#
發表於 2011-6-6 20:24:40 | 只看該作者
比較像月餅@A@不怎抹像餅乾阿(
6#
發表於 2011-6-7 17:50:34 | 只看該作者
話說~砂糖在什麼時候會融化嗎??

我之前看食譜~用砂糖~結果~我的砂糖沒有融化...

後來我都一直用糖粉做~~

你做的看起來好好吃呢~看起來像是很厚實的餅乾~~
7#
發表於 2011-6-8 19:25:01 | 只看該作者
下訂單了啊!!!!!!
貓愛要做給星星吃喔!!
(擊掌)

有個疑問~
為什麼弄成麵團後要冰冰箱一下子呢?
8#
發表於 2011-6-8 23:48:08 | 只看該作者
下次除了摸AI醬之外
我也要吃餅乾~
是說好像我每次去都有餅乾吃耶??
9#
 樓主| 發表於 2011-6-10 21:57:58 | 只看該作者
回復 7# 星星喵
恩恩,就等星星回來>w<
嘛....好像是讓它塑形
其實我不太確定XD"
有請冥王師傅及小櫻師傅!!!!!

回復 8#
歡迎沐沐來喔>////<
10#
 樓主| 發表於 2011-6-10 22:02:14 | 只看該作者
回復 6# 貓小獃

我也是部分沒有溶解,但不影響的說@@
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