智光乾拌麵

shara瑋

這家店在我工作超市外面的公園旁

說到他簡單
但也不簡單
甚至一堆人還在排隊!?


這是他的菜單
沒錯
就是普通麵攤
但真的簡單 但也不簡單
等下來介紹


秘訣不僅是這些醬
還有麵的本身喔!

上菜!

麵上來
就只是普通的麵加上一點點的湯水
但是那湯水就是關鍵之一
他就是讓醬汁與湯汁還有麵體攪拌
讓整體味道昇華!


另外
我還點餛飩湯
很燙
且不小心加了一堆胡椒就不好入口~
不過味道就比較普通
但適合配麵吃

總之
如果到四號公園
也就是永安市場旁邊公園散步
別忘了這邊有一家麵攤
給你滿足的一餐

智光乾拌麵
地址：新北市中和區安平路126號